Category : Restaurante

Aumentar as vendas no delivery do restaurante, sem inflar os custos é mesmo um grande desafio para todos os negócios de alimentação – e independente do tamanho. E se, somado a esse cenário a concorrência é a cada dia maior, criar e manter um diferencial deixa de ser algo opcional então, para ser uma estratégia […]

Desde que a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou o coronavírus como uma pandemia, em 11 de março, a preocupação com a saúde das pessoas e a proteção dos negócios passaram a dominar o noticiário. No Brasil, cidades e estados baixaram decretos para que o comércio fosse fechado. Isso para evitar deslocamentos desnecessários e aglomerações […]

No momento de crise o melhor a ser feito é esfriar a cabeça. Há necessidade de se preparar para mitigar os efeitos originários da crise. A preparação inicia por formar um comitê de crise que irá estudar em conjunto quais as melhores decisões a serem tomadas. Será um erro abandonar o negócio por razões de […]

Muitos empreendimentos já estão intensificando as estratégias de delivery para esse período em que muitas pessoas deverão ficar em casa, evitando aglomerações. Por isso, se adequar ao delivery passa a ser muito importante para o empresário. Muitas vezes, a entrega não é feita diretamente pelo empresário. Por isso, trata-se de um momento de expansão para […]

Todos nós estamos preocupados com a contaminação pelo coronavirus e como ela pode afetar os negócios. Porém, quais medidas devo tomar para proteger meu restaurante do coronavirus? Confira a lista com as atividades que o dono e sua equipe devem ficar atentos para previnir a propagação do vírus. Equipe – Higienização frequente das mãos; ao […]

As dicas abaixo foram provenientes de diversas fontes e visam alertar os empreendedores de alimentação fora do lar sobre alguns cuidados a serem reforçados nesse período de pandemia, bem como ideias a serem consideradas. Lembrando que o cenário está muito incerto e dinâmico, e que as dicas relacionadas ao atendimento no salão, por exemplo, dependem […]

Folha de pagamento, fornecedores, aluguel, impostos. Os custos para manter uma empresa funcionando não são pequenos e exigem uma gestão financeira atenta. Mas o que fazer quando as contas que não estão fechando mais? Essa é a incerteza vivida por muitos empreendedores afetados pela crise do novo coronavírus. Uma pesquisa realizada pela Intuit Quickbooks com […]

Nesse momento que estamos passando pelo Coronavírus, é de extrema importância buscar o equilíbrio entre despesas e receitas. A crise provocada pela pandemia do coronavírus tem causado enormes prejuízos econômicos. Mas lembre-se, você não está sozinho. O Sebrae está desenvolvendo um conjunto de soluções para atender os pequenos negócios. Dica 1 Como a orientação é […]

Não há como negar que o delivery pode ser uma boa estratégia de venda para quem quer ampliar o faturamento e fidelizar o cliente. Mas o empreendedor deve oferecer um serviço de qualidade, com base na agilidade e bom atendimento. Caso contrário, seu modelo de entregas em domicílio pode fracassar. Veja algumas dicas do Sebrae […]

Com a chegada do coronavírus no país, diversos micro negócios estão sendo fechados. Salões de beleza, restaurantes, padarias, mercearias e demais comércio foram obrigados a fechar suas portas para evitar a proliferação da doença. Diante de tal situação, ciente da crise econômica que irá abalar o mercado nacional, o governo federal vem anunciando uma série […]